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Der „Róscon de Reyes“, der Königskranz
Der köstliche Hefekuchen, der am 06. Januar in Spanien Tradition hat, lässt sich sehr gut zu Hause nachbacken. Es gibt den Königskranz ohne Füllung oder…
Musik und Grogue auf den Kapverden
Sowohl die Musik als auch der Zuckerrohrschnaps Grogue spielen eine wichtige Rolle auf den Kapverden. Die Musik, die allgegenwärtig ist, spiegelt die verschiedensten Stile wider….
„El Silbo“, die Sprache der Gomeros
„El Silbo“ ist die traditionelle Sprache der Bewohner La Gomeras. Mit dieser Sprache, die aus Pfeiflauten besteht, verständigten sich die Einwohner über die Täler hinweg….
Kulinarik auf Menorca
Die berühmte Mayonnaise, die laut einer Theorie von einer menorquinischen Geliebten des Herzogs Richelieu aus Eiern, Olivenöl und Zitronensaft gemixt wurde, kennt heutzutage jeder. Probieren…